In der Tradition dieses italienischen Weingutes wird Qualität ganz groß geschrieben und der ganze handwerkliche Betrieb ist darauf ausgelegt, nur die besten Produkte zu produzieren! Maximale Strenge beim Anbau und Verarbeitung des Weins ins dabei das oberste Gesetz und trotz der sehr traditionsbewussten Haltung wird ebenso viel Wert auf Kreativität und modernen Unternehmergeist gelegt! [...]

  Dieses Weingut gehört zu den acht Ruffino Weingütern, die alle über Italien zerstreut sind und für erstklassigen Wein stehen! Das Weingut Gretole ist mitten in der Chianti Classico Region und ist wohl das Herzstück und mit über 282 Hektar das größte Anwesen der Ruffino Häuser. Zwar wurde Gretole erst 1996 in den Ruffino Besitz [...]

Neben der touristisch attraktivsten Region – der Toskana – vergisst man schnell, die anderen Ecken des Stiefels. Viele greifen viel eher zu einem Chianti, als zu einem ehr unbekannteren Albana di Romagna. Dabei vernachlässigt man den Aspekt, dass die Kehrseite des Ruhms überlaufene Städte, Mallorca-Gefühl an den Stränden und immer teurere, ja zum Teil schon [...]

Natürlich sollte man auf einem italienischen Weinblog für Abwechslung stehen, aber da ich letztens in Florenz war, bin ich mal wieder hin und weg von dem guten alten Chianti. Florenz, die Hochburg des edlen Tropfens, ist umringt von dem Weingebiet. Daher haben wir uns auch auf gemacht und mit einer Vespa bewaffnet, die ganzen kleinen [...]

Die drittkleinste Region Italiens hat eine Gesamtweinproduktion von ca. 300.000 hl bei 4.837 Hektar Rebfläche. Leider ergeben nur 6% dieser Weinproduktion Qualitätsweine, da das etwas zerklüfftete Gebiet zwischen Frankreich und der Toskana liegt und nur sehr schwer gegen seine Konkurrenten bestehen kann. Doch Weine wie der Dessertwein Sciaccetrà erleben eine neue Renaissance. In Sachen Weißwein [...]

Als solche kann man Sangiovese guten Gewissens bezeichnen. Die rote Traube macht den Chianti zu dem, was er ist, und ist vor allem deswegen die bedeutendste Rebsorte Italiens. Etwa 88.000 Hektar sind mit ihr bestückt, das entspricht etwa 10% der italienischen Anbaufläche. Das mag nun nicht besonders spektakulär klingen, doch angesichts der großen Anzahl an [...]